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歐洲大乾旱讓紅酒釀不出來,釀酒誰教的?今天來介紹希臘酒神

 

(圖片取自:Pixabay)

平日裡有在關注國際新聞的朋友們,一定知道最近歐洲出「大事」了。歐洲近日迎來了500年難得一見的嚴重乾旱,英國、德國、法國、義大利和西班牙等歐洲南部國家皆處在乾旱警戒的警報狀態,不下雨的嚴重性,相信大家在去年都有深刻的體驗,當時的台灣還處在三級警戒的居家防疫期間,被困在家裡還沒水用,這種感覺大家應該都還記得。

 

500年大乾旱席捲歐洲,發電、航運皆受影響

現在的歐洲沒有因為疫情封城,但是水情卻比去年的台灣還要嚴重,由於長期不下雨,土壤中的水份不足,已嚴重影響到農作物的生長,歐盟預估今年的玉米與大豆等糧食產量,會較過去5年下降12%16%,糧食缺乏與漲價看起來勢在必行;另外受到衝擊的還有歐洲的水力發電,還有乾旱造成許多河川水位過低,無法進行內陸航運,使得像是煤炭和石油運輸受到影響。

 

水下秘密重見天日:饑餓石、巨石陣、二戰軍艦

但是河川水位過低,也意外地讓一些河底的「秘密」展現在世人眼前,像是在西班牙卡賽雷斯省的巴爾卡尼亞水庫,就因為嚴重乾旱,儲水量降至28%,極低的水位讓西班牙的巨石陣重見天日,根據考古學家的研究發現,這些巨石陣的建造最早可以追溯到西元前5000年。

 

浮現水下祕密的,還有一個就是位於塞爾維亞東部的普拉霍沃,當地的多瑙河水位創新低,意外讓20多艘載有炸藥的德國二戰軍艦殘骸浮出水面,這些殘骸有部分保存完整,甚至有軍艦的砲塔和炸藥完好無損,這可讓塞爾維亞政府傷透腦筋,因為他們還得想辦法花錢請人清除數噸的炸藥和爆裂物,估計清除成本為2900萬歐元,不但乾旱又要花大錢,只能先幫塞爾維亞哭哭。

 

最後就是在歐洲多個地區陸續發現的「饑餓石」。饑餓石就是在河床最底部的岩石,只有在嚴重乾旱、水位極低時才會出現在世人眼前,這些岩石上刻著許多老祖先們的留言,像是在易北河流域發現的、目前最古老的饑餓石上,就用德文刻著:「如果你看見我,就哭吧」,看起來令人鼻酸。

 

河底出現的饑餓石(圖片取自:Yahoo新聞)

要知道,沒水就會沒有糧食,那些在饑餓石刻下文字的人,面臨的不只是缺水的痛苦,還必須想辦法度過接踵而來的飢荒,所以他們之所以哭泣,並不只是因為可能會渴死,而是接下來有可能會餓死。

 

就算接下來降雨,也挽救不了法國紅酒

即便是科技進步的現代,我們人類對於自然災害仍然沒有有效的對策,這種時候除了儲藏糧食和限水,再來就只能看老天爺臉色,等待降雨的那一天到來,關於降雨,歐盟報告預測在8月底至10月歐洲地區將可迎來正常的降水量,只是這些水量可能無法使乾旱已久的大地完全解渴就是了。

 

乾旱帶來的糧食問題很嚴重,但本週在世界樹峰會的會議中,我們的顧問帶給我們一個更加震撼的消息,那就是手上有法國紅酒的朋友先不要喝,法國今年因為乾旱,許多葡萄都默默地變成葡萄乾,酒莊再沒有新鮮的葡萄可以供釀酒使用,法國紅酒目前在市面上接近買不到,僅有的幾瓶現貨身價水漲船高,所以家裡有法國紅酒的人現在賣一瓶可以賺兩瓶的錢,沒有要賣的人記得珍惜著喝,喝一口少一口。

 

放眼望去,不論東方還是西方國家,在傳統文化上「酒」都是不可或缺的,祭神、開趴和結婚都離不開酒,既然「酒」是如此不可或缺的生活良伴,那麼古代傳說中有跟酒有關的神明,還有一些跟酒有關的小故事,也不是什麼奇怪的事,今天就來跟大家聊聊–「酒神」。

 

希臘的酒神是誰?還沒出生就坎坷的戴奧尼索斯

(圖片取自:Pixabay)

在希臘神話中就有一位叫做「戴奧尼索斯」的酒神,他和雅典娜一樣都是天神宙斯的小孩,他的母親則是底比斯城的公主塞墨勒。今天的故事就從宙斯和塞墨勒公主多次約會後開始說起,相愛的情侶在多次偷情幽會後,某天塞墨勒公主發現自己懷上了宙斯的孩子,此事雖然對天下人保密,但是終究瞞不過宙斯的妻子–赫拉的眼睛。

 

嫉妒心超重的赫拉運用計謀害死塞墨勒,人在現場但卻無力搶救塞墨勒的宙斯,只好將肚裡的嬰兒取出並縫入自己的大腿,將大腿當作保溫箱直到嬰兒足月後再取出。

 

但是嬰兒誕生後,宙斯也不可能明目張膽的把私生子帶回家養,而且家裡還有一個嫉妒心強的老婆,孩子帶回家肯定只有死路一條,為了保護剛出生的嬰兒,宙斯將嬰兒取名為「戴奧尼索斯」,並把他託付給荷米斯,請他將戴奧索尼斯交給寧芙仙女撫養。

 

這裡值得注意的是,因為戴奧尼索斯在母親的子宮和父親的大腿個誕生過一次,所以戴奧索尼斯的古希臘語有「出生2次的人」的含意在,真是人如其名😮。

 

人生受到壓迫,所以傳授釀酒技術(?)

(圖片取自:Pixabay)

還沒出生身邊就發生如此驚險的事,你可能會以為從此以後戴奧尼索斯就能過著一帆風順的生活,但事實上沒有。因為當時宙斯在搶奪胎兒時被赫拉看見,之後的赫拉一直沒有放棄尋找戴奧尼索斯,為躲過赫拉的耳目,寧福仙女都會用歌聲掩蓋戴奧尼索斯的哭聲。

 

成年後,戴奧尼索斯離開寧福仙女的庇護而獨立,但還是時不時會受到赫拉的逼迫與騷擾,為逃離赫拉的魔掌不斷流浪的戴奧尼索斯,就是在這時候開始四處教導人們釀酒。

 

戴奧尼索斯每流浪到一個地方,就會教導人們如何種植葡萄樹、採收和釀酒,讓人們也能夠體驗到飄飄欲仙、沒有煩惱的快感,漸漸地越來越多人學會釀酒技術,也越來越多人體驗到酒帶來的快感,於是紛紛奉戴奧尼索斯為「酒」的神明。


作者小提醒:為讓快樂持續,請適量飲酒!(圖片取自:Pixabay)

 

成神靠自己,戴奧尼索斯成神之路超勵志

為了讓自己能夠成為真神,戴奧尼索斯後期除了釀酒以外,也教導人們如何藉由美酒、音樂和舞蹈來得到更多快樂,開啟人類的「大狂歡時代」,從此只要有什麼值得慶祝的事,人們都會舉辦慶典、喝酒、唱歌跳舞直到天明。身心受壓迫的戴奧尼索斯憑藉自己多年的努力,終於靠自己一步一腳印成為真正的「釀酒之神」和「狂歡之神」,後來人們還會舉辦「酒神祭典」紀念這位帶給他們快樂和美酒的神明。

 

如何?今天的戴奧尼索斯成神之路,聽起來是不是超級勵志?雖然現今大眾對戴奧尼索斯的故事褒貶不一,但是我認為長期受到壓迫的他,身心一定相當痛苦,為了短暫從痛苦中抽離所以才發明了酒;而為了讓遭遇同樣痛苦的人們也能得到短暫的解脫,所以才會教導人們釀酒,以這個為出發點思考,我覺得戴奧尼索斯是一位溫柔的酒神,大家又是怎麼想的呢?久違的神明故事系列希望大家看得開心,如果喜歡我的文章歡迎推薦給身邊的朋友們,我是Ester我們下次見!

 

2022/08/25│民俗小學堂│標籤:歐洲大乾旱,饑餓石,巨石陣,法國紅酒,釀酒,希臘酒神,戴奧尼索斯,葡萄酒,世界樹峰會,紅酒釀不出來,葡萄乾,

作者:Ester 


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